Как размножить виноград: секреты разведения пошагово, черенками и другими основными способами, прикапыванием лозы, в домашних условиях
О пользе винограда известно еще с древности. Это и лакомство, и надежная защита для здоровья. Его целебные свойства помогают при астме, он снижает вероятность развития тромбов, содержит антиоксиданты и укрепляет иммунную систему. Выращивать куст с терпкими ягодами — занятие интересное, требующее особых усилий и терпения.
Самостоятельно виноград способен размножаться семенами, но в искусственных условиях только ученые используют такой метод разведения в селекционных целях. Если необходимо получить определенный сорт, применяется вегетативный способ: черенками или отводками.
Отделение побега
Даже начинающему человеку будет под силу размножение винограда черенками. Важное условие — правильно срезать материал и сохранить. Прежде чем перейти к посадке, чубуки проходят несколько стадий подготовки.
Обрезка. Делать это лучше в конце вегетации, когда листочки только начинают желтеть, а побеги одревеснели (но еще не настолько, что при сгибе ломаются). Весной готовить черенки не рекомендуется, потому что есть вероятность, что зиму побеги не переживут: они высохнут и перемерзнут. От качества посадочного материала зависит будущий урожай, поэтому идеальным будет черенок, срезанный из средней части лозы. Размеры:
- длина побега 1,5 м (должен быть запас, хотя бы 5-6 глазок);
- диаметр не менее 5 мм.
Ветка должна быть без листьев. Чтобы в дальнейшем быстрее образовались корешки, на побеге необходимо сделать 3 вертикальных надреза.
Хранение. Удобное место — погреб с температурным режимом +1 градус. Необходимые меры:
- 1-2 часа подержать в 1% растворе медного купороса;
- 1 сутки в чистой воде;
- завернуть в полиэтилен, оставив верхушку открытой;
- периодически проверять: появилась плесень — протереть черенки, если высохли — отмочить.
Подготовка к укоренению
Черенкование винограда хорошо тем, что один побег способен дать полноценный кустарник со всеми полезными свойствами. В начале февраля нужно достать перезимовавшие веточки и осмотреть:
- если сочится жидкость или при надавливании на срез наоборот, ничего не происходит, значит, материал не пригоден;
- на месте среза есть влага — черенок отлично сохранился. Желаемая жидкость должна быть светло-зеленого цвета.
Теперь необходимо заготовить побеги:
-
- На два дня поместить в теплую воду.
- Через каждые 24 часа менять на новую.
- На сутки поместить в раствор, который стимулирует рост корня.
- После всех водных процедур сделать нижний продольный срез — на 1 см от почки.
- Можно сделать свежие срезы на концах.
Способы укоренения
Чтобы побеги пустили корешки, для них создают специальную среду. Рассмотрим 3 варианта:
- В пластиковую емкость налить воды на 4 см и поставить туда черенки, постоянно поддерживать уровень жидкости. Гормон роста не помешает. Воду менять раз в неделю, можно добавить активированный уголь, чтоб не скисла. Поставить на батарею, но верхняя часть при этом должна быть в прохладе, чтобы раньше времени не развилась зеленая часть растения. Через пару недель появятся первые листики, а вместе с ними и цветущая гроздь. Ее нужно аккуратно срезать. Корешки начинают расти через 3-4 недели. Важно не заливать обильно жидкостью, иначе размножение виноградного черенка не получится в домашних условиях.
- Вместо воды емкость заполняют рыхлой увлажненной землей. Необходимо сделать косой срез внизу, чтобы ветка легко вошла в почву. Такой способ менее действенный, побеги не всегда укореняются.
- Вымоченные черенки поместить в аквариум на пенопласт. Под ним на 2-3 см чубука должна находиться в воде. Для быстрого укоренения можно обеспечить емкость умеренной аэрацией и подогревом (не выше 25 градусов).
Посадка
Сразу в грунт без укоренения.
В регионах с теплым климатом осенние черенки можно посадить сразу в грядку, только необходимо слегка утеплить сухими листьями или лапником. Для этого нужно взять посадочный материал с 3-4 почками:
- зарыть почти полностью, оставив 1 почку, но до весны и ее надо будет засыпать грунтом;
- накрыть пленкой;
- весной сделать отверстие для побега;
- когда черенок начнет расти и появятся листья, снять оболочку, холмик разровнять.
В открытый грунт после укоренения:
- при возможности мини грядку расположить на возвышенном месте, чтобы был уклон на юг;
- обработать органическими удобрениями и разрыхлить вместе с песком;
- высадить вертикально.
В емкость:
- длина корня должна быть 0,5-2 см, чтоб не травмировался при высадке;
- емкость (можно пластиковую прозрачную) с отверстиями на дне наполнить грунтом;
- увлажнить, поместить черенок в землю так, чтобы до нее было 5-6 см, затем полить снова;
- глубина посадки 7-10 см, саженец должен быть устойчив;
- орошать 1 раз в неделю по 100 мл;
- допускается обильный полив при температуре почвы от 15 градусов и при хорошем проветривании.
Размножение зелеными побегами
Главным преимуществом еще не одревесневших веток является высокая способность тканей к восстановлению и дальнейшему развитию. Зеленое черенкование винограда применяется, если не хватает материала для посадки или, чтобы ускорить процесс размножения.
Самое лучшее время — период активной вегетации — за 10-15 дней до цветения. Выбирать следует хорошо развитые побеги, срезать утром или вечером. Готовые ветки разделить на черенки с двумя глазками, листовые пластины укоротить вдвое.
Поместить в емкость с водой, накрыв влажной тканью. Через сутки высадить в теплицу:
- почву замульчировать песком (5 см);
- высадить на глубину 3-4 см.
До укоренения поддерживать такие показатели:
- температура воздуха 25-30 градусов;
- влажность субстрата 85-100%;
- влажность воздуха 85-95% (желательно наличие распылителей).
Через 30 дней сократить полив до 2-3 раз в день. Когда пленка будет снята, произвести 2-3 рыхления. В июле и августе дать подкормку и удалить сорняки. Осенью начнется укоренение.
«Дедовский» метод разведения
Способ размножения с помощью отводков применяется издавна и требует меньше усилий, чем черенкование. Если растет всего один куст нужного сорта и хочется посадить рядом такие же, необязательно специально покупать саженцы. Достаточно знать, как правильно размножать виноград отводками.
Отводки осенью. Для такого приема надо:
- не чеканить выбранные побеги;
- длина должна быть в 1,5 раза больше, чем промежуток между основным и дочерним кустом.
Подготовка места:
- сделать ров 50 см в глубину и такой же ширины;
- возле главного куста 20-25 см, к месту отводка глубже;
- на дно насыпать смесь: перегной, компост, суперфосфат и сернокислый калий;
- перекопать на 20-25 см.
Укладка:
- ветку осторожно согнуть внизу;
- уложить к земле, можно закрепить;
- протянуть до точки роста будущего куста;
- сделать второй сгиб вверх;
- конец выводится на поверхность;
- подвязать к колышку;
- все глазки до вертикального изгиба убрать — так корневая система будет сильнее;
- конец, находящийся над поверхностью, обрезать на 3-4 см.
После укладки:
- наполовину засыпать землей, уплотнить и хорошо полить;
- как только влага впиталась, закопать оставшуюся часть;
- на зиму можно укрыть пленкой;
- летом укрывной материал убрать, оросить и замульчировать органикой.
В первый год растение питается от матери, на второй — самостоятельно, к концу можно отделить.
Подземные летние отводки. Принцип такой же, как при осеннем отведении лозы, только растение укореняется на год раньше. Иногда с одного пасынка получается несколько саженцев. Их не удаляют, все выводятся на поверхность. Осенью, после вызревания, отводок необходимо выкопать и разрезать на несколько самостоятельных саженцев, способных к укоренению.
Летние воздушные отводки. Метод подходит в случае, когда на грядке нет свободного места для пригибания к земле:
- на выбранном побеге сделать кольцевание;
- кольцо шириной 5 мм удалить;
- на поверхности раны образуется растительная ткань (каллюс);
- выбрать емкость для грунта (темный пакет или пластиковая бутылка) объемом 1-1,5 л;
- наполнить грунтом или торфяным мхом;
- осенью отделить пасынок и высадить.
В мире насчитывается 10-20 тысяч сортов, и ученые-селекционеры выводят новые. Вьющиеся побеги могут стать привлекательным украшением заборов и стен. Вегетативное размножение винограда позволяет получить куст желаемого сорта с сохранением всех полезных свойств.
Разведение с помощью отводков поможет омолодить старый куст, но садоводы чаще применяют черенкование. Особенно рекомендовано использовать вызревшие побеги осенью после обрезки.