Огурцы в бочке — посадка и уход, выращивание пошагово, определение правильного места, плюсы и минусы метода, фото
Овощ, который бывает на столе почти каждый день, пришел к нам с подножья Гималайских гор. История его культивирования человеком насчитывает более шести тысячелетий.
Какими только необыкновенными качествами не наделяла народная молва вкусный овощ! Мол помогает снять порчу и сглаз, приносит в дом здоровье и богатство, очищает кровь, искореняет зависть и злобу и т. д. Народ не поскупился, и наделил зеленый огурец самыми настоящими магическими свойствами.
Интересные факты
- Овощ на девяносто пять процентов состоит из жидкости.
- В ОАЭ вывели огурцы квадратной формы.
- В Египте в саркофаги фараонов вместе с другими драгоценными дарами клали и огурцы.
- Первые теплицы были устроены в Древнем Риме по приказу императора Тиберия, большому почитателю данного овоща.
- В килограмме огурцов содержится всего полторы сотни калорий, стало быть, это – диетический продукт.
- Наполеон значительную денежную награду тому, кто изобретет метод хранения свежих огурцов, чтобы их можно было взять в воинский поход.
- В городах Нежин и Луховцы установлены памятники огурцу.
Нетрадиционный метод
Вряд ли можно встретить владельца загородного участка, который бы не разводил на огороде огурцы и помидоры, не хвастался полученным урожаем, способами выращивания овощей.
Рассмотрим один оригинальный вариант – как выращивать огурцы в бочке.
Этот метод очень распространен в Китае, а в последнее время стал весьма популярным и в России. Рассмотрим какие положительные и отрицательные стороны имеет этот способ.
Плюсы
Зеленый овощ весьма капризная культура и требует соблюдения ряда условий. Выращивание огурцов в бочке на даче имеет ряд несомненных положительных сторон:
- экономит место, что весьма актуально для владельцев небольших земельных участков;
- возможность оборудовать грядку на месте абсолютно непригодном для традиционного огорода, скажем на асфальте;
- рано созревающие сорта, благодаря возможности утепления и создания эффекта парника, возможно высаживать намного раньше агротехнических сроков;
- тот же эффект парника ограждает поздно созревающие сорта от заморозков;
- облегчен сбор урожая – обеспечивается хороший доступ к кусту;
- земля в емкости сохраняет свою плодородную структуру и пригодна для других растений;
- снижается риск заражения различными болезнями;
- облегчается борьба с вредителями;
- красивое оформление бочки может стать дополнительным декоративным украшением участка.
Отрицательные моменты
У этого метода есть и пара минусов:
- подготовка соответствующей емкости;
- большее число поливов чем на огороде.
Как видите, недостатков мало, и они никак не перевешивают положительные моменты выращивания огурцов в бочке.
Подготовительные работы
Алгоритм действия дачника, решившего вырастить огурцы необычным методом, предусматривает следующие моменты:
- подготовки емкости;
- приготовление грунта;
- отбор семян;
- посев.
Остановимся подробнее на плане пошагового выращивания огурцов в бочке.
Тара
Наиболее приемлемым вариантом емкости послужит двухсотлитровая емкость. Если бочка имеет дырки это даже лучше – через них будет уходить излишек воды. В таре без изъянов, необходимо просверлить несколько отверстий. Это обеспечит поступление воздуха к корневой системе огурцов.
Подготовка грунта
Емкость необходимо установить на выбранное место (огурцы любят солнечный свет) и провести следующую работу:
- Закладку дренажного слоя. Он должен занять приблизительно одну третью часть бочки и состоять из опавших листьев, веток, ботвы садовых растений и т.п.
Учтите! Дренажная смесь со временем перегниет и уменьшится в объеме.
- Следующий слой займет еще одну треть объема емкости. Это питательный пласт из навоза и органических отходов.
- Верхний слой земли (высотой до двадцати см) – дерн, компост, опилки, солома или торф.
Важно! Первые два слоя необходимо оставить не менее чем на двадцать дней, чтобы дать им перегнить. Лучше сделать это поздней осенью.
В случае если подготовка к посеву начата весной, для ускорения процесса гниения следует использовать специальные средства. Например «Байкал ЭМ». Пропорция такова – в десяти литрах воды растворяется сто грамм препарата, бочка покрывается пленкой и периодически поливается водой.
После того, как нижние слои начнут перегнивать, в бочку закладывается верхний слой.
Семена
Посадочный материал гибридных сортов огурцов не нуждается в предварительной обработке. Во всех других случаях необходимо в течение двадцати минут подержать семена в растворе (однопроцентном) марганцовки. Это способствует их обеззараживанию.
Посев
Первым делом необходимо обработать верхний слой земли в бочке – налить кипяток и раствор марганцовки.
Следует придерживаться ряда правил, чтобы правильно посадить огурцы в бочке:
- температура воздуха должна быть не менее пятнадцати градусов;
- зернышки закладывать в большем количестве чем может поместиться на поверхности, так появится возможность оставить наиболее сильные и здоровые ростки;
- после посадки землю не поливают;
- бочка покрывается пленкой;
- «утепление» сохраняется до того момента, пока окончательно не установится теплая погода;
- время от времени пленка снимается и ростки огурцов поливаются.
Уход
Для получения высокого урожая необходимо соблюдать специфические правила за рассадой в бочке. Это касается:
- полива;
- подкормки;
- подвязки;
- формирования кустов.
Поговорим подробнее об этих моментах.
Полив и подкормка
В бочке вода испаряется быстрее, чем на открытом грунте, поэтому летом надо поливать огурцы несколько раз в неделю.
Оптимальной подкормкой в период вегетации служит азотное удобрение. В домашних условиях надо развести одну чайную ложку мочевины в литре воды и раствором полить ростки.
Подвязка и формирование куста
В середину емкости втыкается двухметровая деревянная палочка. Наверху делается несколько лучей к которым и подвязываются стебли огурца.
Опытные огородники советуют оставить один самый сильный и здоровый стебель, убрать все лишние отростки. Так намного проще ухаживать за кустом.
Долгожданный момент
После того как вырастили огурцы в бочке наступает время сбора урожая. Лучшее время для этой процедуры – раннее утро, или вечер, после заката солнца. Регулярно срезайте ножницами поспевшие плоды – дергать за куст нельзя – это повредит ему.
Важно! Удаляйте все непригодные в пищу плоды.