Сорта черной смородины — какие выбрать для выращивания, с крупными и сладкими ягодами, список лучших сортов с описанием и фото

Ценная ягода с ярким вкусом и характерным ароматом наверняка знакома каждому с детских лет. На сегодняшний день благодаря усилиям селекционеров для дачного участка можно приобрести новейшие сорта чёрной смородины.

Уход за подобными разновидностями не требует особых усилий. Кусты отличаются устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды, хорошо переносят весенние заморозки, дают богатый урожай.

Требования к приобретаемому сорту

Первые известные садоводам разновидности чёрной ягоды были весьма капризными, требуя от дачников постоянного внимания. Сегодня селекционная наука активно развивается, благодаря чему новые сорта вовсе не доставляют хлопот владельцам участка. Какими свойствами должна обладать садовая культура:

• Устойчивость к резким перепадам температуры воздуха, недостатку влаги.
• Урожайность или масса ягод, собранных с одного куста в течение сезона.
• Требования к составу и уровню кислотности грунта.
• Необходимость к регулярным подкормкам.
• Устойчивость к ряду инфекционных заболеваний и вредителей.
• Вкусовые качества ягод, их упругость и способность сохранять качества при сухой заморозке, консервировании, варении.

Оценка данных критериев позволяет выбрать тот или иной сорт для приобретения. Лучшие сорта смородины в полной мере отвечают данным критериям. Существует также классификация, которая позволяет разделить все известные подвиды на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта.

Сорт Дачница

Один из представителей раннеспелого сорта чёрной крупноплодной сладкой смородины. Весьма широко распространен среди дачников. Для разведения культуры рекомендуется приобретать саженцы исключительно в профессиональных питомниках. К отличительным характеристикам данной разновидности чёрной смородины относят:

1. Компактные размеры куста, высота которого максимально достигает 1 метра.
2. Раннее начало плодоношения, примерно в начале первого летнего месяца.
3. Крупные размеры зрелой ягоды, масса которой может достигать 3-4 грамм. Отличается данный сорт и хорошей урожайностью, составляющая 1,5 кг с одного кустарника за сезон.
4. Культура относится к самоплодным, поэтому совсем необязательно присутствие насекомых-опылителей.
5. Здоровые кустарники, без признаков повреждения отлично переносят значительные морозы.

Несмотря на большое число преимуществ, недостатки для данной культуры также характерны: ягоды очень быстро осыпаются, поэтому важно не пропустить сбор урожая.

Также придётся постоянно подпирать ветки, которые под тяжестью ягоды клонятся к земле. Сорт Дачница весьма чувствителен к недостатку полива, что сразу же отражается на состоянии ягод и самого растения.

Сорт Экзотика

Ещё один представитель раннеспелых сортов чёрной смородины. К отличительным характеристикам данной разновидности относят:

1. Пышный куст с густыми ветвями.
2. Каждая кисточка состоит из 10 ягод, что существенно облегчает сбор урожая.
3. Ягоды имеют достаточно большие размеры, вес которых достигает 5-6 грамм.
4. Вкус спелой ягоды кисло-сладкий, большое содержание аскорбиновой кислоты. Зрелый урожай легко переносит сухую заморозку и консервирование без потери витаминов и сахаров.
5. Данная разновидность относится к самоплодным культурам.
6. Обладает устойчивостью к столбчатой ржавчине и ряду грибковых заболеваний.

Ещё одним положительным признаком служит высокая урожайность, достигающая 3,5 кг с одного куста. Недостатком немного: плохо переносит обильный полив, неустойчив к почковому клещу.

Сорт Багира

К самым лучшим сортам чёрной смородины относятся не только раннеспелые культуры, но и растения со средним периодом плодоношения. Данная разновидность имеет ряж отличительных особенностей:

1. Компактные кусты средней высоты.
2. Очень длинные кисти, достигающие 8 см (облегчает сборку урожая).
3. Урожайность с одного куста за сезон составляет 3,6 кг.
4. В ягодах содержится довольно много сахаров и витамина С, что придаёт плодам неповторимый вкус, аромат, полезные свойства.
5. Благодаря усилиям селекционеров данный сорт отличается устойчивостью к чрезмерно низким и высоким температурам.
6. Растение относится к самоплодным сортам, что также служит практическим плюсом.

Зрелые ягоды длительное время сохраняют упругость и влагу, что позволяет транспортировать урожай, повышает товарную ценность. Приобретая сорт Багира следует помнить, что культура не обладает устойчивостью к действию вредителей и грибковым заболеваниям.

Сорт «Дубровская» смородина

Довольно известный гибрид, который отличается следующими качествами:

• Компактный кустарник средних размеров.
• Ягоды спеют к середине лета.
• Отличная урожайность, достигающая 4 кг с одного куста.
• Устойчивость к сильным морозам и весенним заморозкам.
• Благодаря селекционному скрещиванию (в основе 3 сорта) обладает иммунитетом к почковому клещу.
• Применение ягод универсальное: в свежем виде, в десертах, консервирование.

Недостаток всего один, и заключается он в неустойчивости к мучнистой росе. Своевременная обработка растения от грибковых заболеваний поможет сохранить высокую урожайность и здоровую культуру.

Сорт «Сенсей»

Данная разновидность чёрной смородины признана одной из наиболее оптимальных для выращивания в Центральном регионе. Отличительные характеристики сорта:

1. Средний период плодоношения.
2. Сформированная и закрепленная устойчивость к мучнистой росе, антракнозу.
3. Легкая переносимость засухи или чрезмерного полива.

Отличает данную культуру не только отличная урожайность (около 2,7 кг), но и высокие показатели вкусовых качеств ягод.

Благодаря оптимальному соотношению аскорбиновой кислоты и расщепленных сахаров, спелая смородина имеет слегка кисловатый, но приятный вкус (способен сохраняться даже при варке и консервировании).

Фото сортов черной смородины